Die „ess.Klasse“ ist ein neues Klassenzimmer in der Kaffeeteria Villach. Es freut mich sehr, das ich als „Lehrer & Koch“ bei den Kaffeemachern in Villach als Gastkoch zusammen mit Küchenchef Florian Hipp aufkochen darf. Die Unterrichtsgegenstände meiner „essKlasse“ sind sehr abwechslungsreich. Gemeinsam studieren wir bei unseren Genussevents außergewöhnliche Gaumenfreuden mit abwechslungsreichen Ideen zum nachkochen!
Nach der gelungenen Premiere für unser Kulinarikformat ess.Klasse Gemeinsam mit Florian Hipp, dem Team der Kaffeeteria Villach und unseren wissbegierigen Gästen durfe ich lehren, lernen, kochen und genießen.
